Conclusión
Actividad por tienda: las tiendas con mayor número de órdenes concentran la demanda en la última hora, lo que permite identificar puntos críticos de operación.
Canal de ventas: la proporción Onsite vs Online muestra tendencias de preferencia de los clientes, útil para decisiones de marketing y logística.
Productos más vendidos: el top 5 revela patrones de consumo inmediatos, clave para ajustar inventarios.
Ingresos y ticket promedio: permiten evaluar la rentabilidad de cada canal y tienda en tiempo real.